前幾天應老公要求,自己憑空亂搞出咖哩飯,吃起來還OK,就拿去跟公婆分享啦~~

我想我爹娘應該會很想哭............話說在家,我連鹽巴在哪邊都不知道  囧興

作法如下:

1.  110元的梅花豬肉塊先稍微川燙一下

2.  洋蔥半顆切絲

3.  一棵馬鈴薯切塊

4.  半根紅蘿蔔切片

通通放進鍋子,加800c.c.水,加上三塊咖哩塊

 

一杯米洗好放另外一碗

將一碗米以及一鍋咖哩放入大同電鍋,外鍋兩杯水

完成!!!!!!

咖哩飯

 

結果:味道淡了一點點,不過肉質大受好評阿!

         公公人很好,今天特地跟我說煮的很好吃唷~(大心)

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吳小姐與她的幸福

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