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部落格全站分類:婚姻育兒
食材:
1. 蛋 一顆
2. 番茄 半顆
3. 砂糖 酌量
4. 水 酌量
5. 鹽 酌量
做法:
1. 將比平時多一點的油倒入鍋子中,倒入已經打散的蛋液,快速的翻動
八分熟,就起鍋,備用。
2. 將切好塊狀的番茄丟入鍋中,倒入一些水、砂糖、鹽,開始翻炒,
接著再倒入水,蓋上鍋蓋,悶軟番茄
若悶的不夠可以再加水,繼續悶,直到看到,番茄變軟,且剩餘的湯汁有紅色樣
3. 蹈入步驟1完成的半熟蛋,翻炒一下,就起鍋啦~~
吳小姐與她的幸福
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